Information

Flan de légumes : une recette facile, rapide et délicieuse

Flan de légumes : une recette facile, rapide et délicieuse


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Facile et rapide à préparer, ce flan de légume est une excellente recette. Accompagnez-le d’une bonne laitue et vous serez conquis.

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 gousse d’ail
  • 20 g de beurre
  • 400 g de julienne de légumes (Ex : carotte, navet, poireau)
  • 3 œufs
  • 50 g de lait en poudre
  • 3 cuil. à soupe de fécule de maïs
  • fleur de sel
  • poivre du moulin

Recette du flan de légumes

Préchauffer le four à 220 °C (th. 7/8).

  • Eplucher, dégermer et hacher l’ail.

Dans une poêle,

  • faire fondre le beurre, ajouter l’ail haché puis cuire la julienne de légumes 5 minutes à feu doux.

Dans un saladier,

  • casser les œufs, les battre avec le lait en poudre, un filet d’eau et la fécule de maïs (détendre avec un peu plus d’eau si nécessaire).
  • Assaisonner de fleur de sel et de poivre.
  • Verser la julienne dans des ramequins ou un grand plat, puis recouvrir de l’appareil à flan.
  • Cuire à four chaud pendant 30 minutes.
  • Servir tiède.

Recette : A. Beauvais, Photo : F. Hamel


Video: Faire un flan de courgettes au coulis de tomates maison (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Yuli

    Ajouté à mes signets. Maintenant, je vais vous lire beaucoup plus souvent!

  2. Odhran

    souri dès le matin

  3. Tura

    Regarder quel personnage du travail

  4. Zolor

    Je suis désolé de ne pas pouvoir vous aider. J'espère que tu trouveras la bonne solution. Ne désespérez pas.

  5. Zologul

    Je crois que tu avais tort. Je suis sûr. Essayons d'en discuter. Écrivez-moi en MP, parlez.

  6. Abdul-Mujib

    Oui vraiment. C'était et avec moi. Nous pouvons communiquer sur ce thème. Ici ou dans PM.



Écrire un message